예전부터 벼르고 벼르던,, 떡케익을 드디어~,
움홧홧,,,,
쉽지 않더라,, 손이 너무너무 많이가,,, 3시간이나 걸렸다,,
어느하나,, 손이 가지 않는것이 없어...
보통정성으론 맹글기 쉽지 않삼....
사진찍으라,, 떡케익 맹글으랴.. 무지무지 정신없었삼~~
재료,,
멥쌀가루 5cup. 고구마2개, 설탕 6Ts, 호두2/3cup
와인시럽 : 와인 1Cup, 한천가루 1ts, 포도향가루 1ts, 설탕2ts, 물엿 2ts
고명:멥쌀1cup, 시금치가루 1ts, 아라잔약간
고구마는 찌거나 오븐에 구워서 뜨거울 때 체에 내려놓는다,,,
첨 맹그는 장미치곤 넘 이쁘지 않삼?..ㅋㅋㅋ
내 스스로 넘 뿌듯하다는거.. 푸헬헬~~~ 자화자찬이구만,,,^^:;
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TAG 떡케익
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정말 예쁘네요 예술이네 ~먹고싶어요 아까워 어떻케~~