생활의 지혜 :: 연어마끼. 깻잎김밥. 글구 월남쌈... 저녁? 아님 술안주?

« 2012/02 »
일	월	화	수	목	금	토
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29

[]

연어마끼. 깻잎김밥. 글구 월남쌈... 저녁? 아님 술안주?

[음식]

저녁인가 아님 술안주인가.... 허... 늦은 저녁상... 부담스럽지 않은 간단한 저녁을 한다는게.. 그만 일이 커져버렸다 - -;; 연어마끼를 하고, 넘 조촐한거 같아 깻잎 깁밥을 만들고... 아차 저번에 산 새싹을 빨리 먹어야 할꺼 같아 월남쌈.... 차라리 다음날 아침 붓더라도 차라치 김치찌개 하나 할껄. 욜씸히 만들어 놓고 보니, 저녁이 아니라 사께한잔을 곁들여야 할 것 같은 상차림... 닭 가슴살 을 허브솔트와 올리브유를 뿌려 재운뒤 굽고 새싹, 홍고추, 청고추 넣어 돌돌 말면 완성~ 허니머스터드 같이 곁들이면 good~

연어 소보로 마끼 냉동실에 혹 외로이 뒹굴고 있는 연어가 있다면 좋은 방법 연어fillet를 구워 어느적도 익으면 포크로 무자비? 하게 부셔서 레몬즙, 소금, 후추로 간한뒤 한김 식혀서 올림 초밥 대신 (늦게 먹는 저녁인 만큼) 두부를 으께서 꼭 짜서 물기를 제거 한 뒤 소금간 삼삼하게하면 탄수화물 없는 마끼~